Fundada em 2015, a La Asociación de Productores Amazonas - Alto Mayo ("Apromayo") obtém grãos de café de mais de 300 produtores em áreas remotas da floresta tropical de San Martín e do Amazonas, apoiando-os para que tenham uma renda suficiente e, ao mesmo tempo, conservem o meio ambiente. Atualmente, a associação, liderada por uma mulher e apoiada por uma equipe jovem, tornou-se uma peça-chave no setor cafeeiro da região.

A Cedros Café é uma cooperativa que apoia pequenos produtores de café da região para melhorar suas práticas comerciais e oportunidades de renda, oferecendo a seus associados 30% a mais do que os compradores convencionais por seus grãos de café

Por mais de duas décadas, a Cooperativa Agraria Sonomoro del VRAEM ("COAS") tem trabalhado para melhorar a vida dos pequenos agricultores em Junin e Ucayali, no Peru. Ela fornece aos agricultores recursos para cultivar cacau orgânico e de comércio justo, destacando os benefícios das práticas agrícolas sustentáveis.

Fundada em 2008, a Cooperativa de Agricultores do Vale do Amanhecer (COOPAVAM) é uma cooperativa liderada por mulheres de colonos rurais que adquire castanhas-do-pará nativas de pequenos agricultores e comunidades indígenas na Amazônia brasileira. A COOPAVAM paga preços premium aos fornecedores, apoiando alternativas sustentáveis de subsistência às atividades que degradam a floresta.

Fundada por 15 membros com uma visão compartilhada de uma produção de café mais justa, a Cooperativa Agraria de Servicios Múltiples Cordillera Azul ("Cordillera Azul") é uma cooperativa em crescimento que apoia mais de 350 pequenos produtores de café no nordeste do Peru.

Localizada às margens do rio Huallaga, na Amazônia peruana, a Cuencas del Huallaga obtém cacau orgânico de alta qualidade, de Comércio Justo, de mais de 500 pequenos agricultores, pagando preços justos por seus produtos.

Federación Campesina del Cauca (FCC) obtém café orgânico e de comércio justo de cerca de 500 pequenos agricultores que operam em Cauca, Colômbia, dos quais mais de 30% são mulheres. A FCC garante que seus membros obtenham uma renda suficiente e os ajuda a se tornarem mais resistentes ao clima, diversificando seus fluxos de renda.

Fundada em 2012, a Finca Chorro Blanco S.R.L. é uma empresa familiar que opera uma fábrica de processamento de café seco e se dedica ao comércio de café.

Greenbox é uma empresa social que transforma regiões dos Andes amazônicos do Peru, deixando de colher plantas de coca para uso no tráfico de drogas e passando a colher frutas orgânicas para uso em produtos de valor agregado. Os agricultores dessa região são pequenos proprietários que praticam agricultura de subsistência, usam tecnologia limitada e vendem seus produtos no mercado local, onde os preços são voláteis a cada estação.

Com sede na Colômbia, Indigo (anteriormente conhecida como Cattleya) produz e vende rosas para exportação para os EUA. Atualmente, Indigo emprega 350 pessoas, principalmente de cidades rurais, proporcionando-lhes uma fonte de renda estável e salários justos.

A Asociación de Productores Agrarios Alto Kivinaki ("Kivinaki") foi fundada em 2019 para oferecer uma alternativa de subsistência mais sustentável por meio do cultivo de laranja orgânica.

Localizada nas áreas de selva do centro e do leste do Peru, a Kulkao obtém cacau de mais de 1.000 pequenos agricultores que vivem nas regiões remotas da bacia amazônica, comprando seu cacau a preços normalmente mais altos do que o preço de mercado. Seus produtos incluem manteiga de cacau, pó e nibs e são vendidos local e internacionalmente.

A cooperativa obtém café de quase 460 pequenos agricultores que operam na região, trabalhando para aliviar suas graves pressões financeiras e garantir que os produtores de café obtenham uma renda suficiente para viver.

Organic Rainforest obtém cacau orgânico de regiões exuberantes da selva central e do norte do Peru, fazendo parceria com três cooperativas locais e apoiando cerca de 400 produtores de cacau - 30% dos quais são mulheres.

A Pebani tem 21 anos de experiência trabalhando com pequenos agricultores e comunidades nativas para obter e processar de forma sustentável mais de 140 espécies de plantas, trazendo ao mercado uma ampla variedade de produtos baseados na natureza, reconhecidos por seus altos valores nutricionais e medicinais.

A RONAP exporta castanha-do-pará crua, uma castanha amazônica rica em gorduras saudáveis, antioxidantes, vitaminas e minerais, para os mercados americano e europeu. A associação elimina intermediários e adquire castanhas diretamente de 33 coletores de castanhas do Brasil em Madre de Dios, Peru, garantindo que eles recebam preços justos por seus produtos.

Localizada na região cafeeira de Perené, em Junin, no Peru, a Cooperativa Agraria Cafetalera Santa Ana é uma cooperativa de café que tem como foco o bem-estar ambiental e comunitário. Desde a sua fundação em 2018 com apenas 22 membros, a cooperativa cresceu para apoiar mais de 170 pequenos produtores de café em Perené e distritos vizinhos para colher, processar e vender café orgânico certificado e Fair-Trade.

Shanantina é uma empresa social que trabalha exclusivamente com comunidades indígenas para cultivar sacha inchi, uma noz nativa da Amazônia peruana, e tem sido utilizada pelos povos indígenas no Peru por pelo menos 2.000 anos.