Em um relance
Localização: Lima, Perú
Áreas de impacto: Renda Sustentável, Meio Ambiente, Tecnologia
Pessoas Apoiadas:
Pequenos Produtores e Artesãos, Rurais
Ingressou no NESsT Portfólio:
2016
Visão geral
Mais de dois bilhões de xícaras de café são consumidas pelo mundo todos os dias. Como o 11º maior produtor mundial de café, o Peru é responsável por esta oferta de forma significativa. Embora o café seja a segunda maior exportação agrícola do país em valor, a maioria dos pequenos agricultores responsáveis pelo cultivo do café do país vive na pobreza, com pouca proteção contra o impacto de práticas comerciais insustentáveis, flutuações de mercado e mudanças climáticas. E esta cultura cafeeira florescente também ameaçou a biodiversidade da Amazônia no Peru, levando-o a se tornar um dos principais motores do desmatamento e da degradação florestal no país.
Inicialmente, os co-fundadores de Café Compadre adotou uma abordagem de engenharia para ajudar os produtores de café marginalizados a ter acesso a rendimentos mais altos no Peru. Com sua formação técnica, José Uechi e Juan Pablo Pérez desenvolveram um torrador de café acionado por energia solar para ajudar os cafeicultores a se apropriarem mais do processo de produção de café. Ao equipar os fazendeiros para torrar seus grãos de café, os fazendeiros puderam ter acesso aos preços mais altos que são pagos pelo café torrado versus o café em pergaminho.
Através deste modelo, Café Compadre é capaz de pagar a seus agricultores pelo menos 40-70% acima do preço médio pago aos agricultores pelos compradores comerciais tradicionais de café. Café Compadre construiu uma marca direta ao consumidor que é responsável por 80% de suas vendas.
Conheça a equipe Café Compadre . Clique na imagem acima para ver um vídeo sobre como a empresa foi criada e como eles estão melhorando a vida dos cafeicultores no Peru.
Resultados & Impacto
1,3 toneladas
de café torrado produzido em 2016
70%
aumento estimado na renda dos produtores de café
450
pequenos produtores e famílias de café a serem alcançados até 2020
“The mission of Café Compadre is to boost the value of small-scale farming. I want people to be proud to say they are farmers. I want them to say it from the heart and with as much pride as saying engineer or doctor.”
NESsT Investimento
Café Compadre juntou-se ao portfólio NESsT em 2016. Os fundadores da empresa desenvolveram a tecnologia de torrefação de café com energia solar enquanto estudavam nas melhores universidades do Peru. Café Compadre foi incubada como um start-up pela UTEC Ventures, um prestigioso programa da Universidade de Engenharia e Tecnologia (UTEC).
NESsT originalmente investiu em Café Compadre para apoiar seu crescimento, enquanto procurava validar sua tecnologia e modelo de negócios. Em seu primeiro ano no portfólio, NESsT apoiou Café Compadre na validação técnica e funcional de sua torrefação de café. NESsT também assessorou a empresa na concepção e execução de seu modelo de negócios. Café Compadre decidiu que desenvolveria e gerenciaria toda a cadeia de valor do café; desde a compra dos grãos de café torrados dos fazendeiros até o processamento, embalagem e venda. Isto resultou em margens mais altas que poderia então passar para os produtores de café.
O Cafe Compadre tem crescido consistentemente suas vendas B2B com 85% das vendas direcionadas aos escritórios e ao mercado HoReCa. Com o aumento da demanda, a empresa decidiu também começar a comprar grãos de café cru dos fazendeiros e torrá-los em suas próprias instalações em Lima.
A assistência comercial da NESsT inclui orientação sobre gestão de equipes, estratégias de marketing para acelerar as vendas e ferramentas financeiras para melhorar a gestão e o crescimento dos negócios.
Com uma cadeia de valor consolidada, a empresa está agora bem posicionada para expandir significativamente as vendas para marcas de café bem conhecidas. Por enquanto, Café Compadre tem sido altamente afetada pela Covid-19, e fica em casa. NESsT está ajudando a empresa a passar para as vendas digitais B2C.
