Visão Geral

Localização: Chile

Áreas de impacto: Geração de empregos, inclusão trabalhista

Pessoas apoiadas:
Povos indígenas, Mapuche

Entrada no Portfólio NESsT:
2022

Resumo

A colheita de pinhões é uma prática ancestral das comunidades mapuches no Chile. Durante a época da colheita, famílias inteiras se dedicam à coleta e extração de pinhões, desde as crianças até os mais velhos. Os pinhões são ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras; quando consumidos regularmente, podem melhorar a saúde do coração e do cérebro, os níveis de açúcar no sangue, a função imunológica e o peso. Para as comunidades locais, os pinhões são uma fonte estável de renda. 

Os mapuches são a maior comunidade indígena do Chile. Fundada em 2007, a Wen Kimey (anteriormente conhecida como "Meliñir") é uma empresa social chilena sediada em Lonquimay, Araucanía, que produz e comercializa produtos de pinhão - a empresa é formada por quatro famílias mapuches e se abastece de mais de 100 famílias coletoras das comunidades de Quinquén e Pantuco Pedregoso. 

A Wen Kimey produz farinha de pinhão, cuscuz de pinhão, café de pinhão, pinhões em conserva e geleia de pinhão, por meio de um processo de moagem e torrefação artesanal. Esses produtos são vendidos por meio de canais de atacado para restaurantes, lojas de alimentos saudáveis e cooperativas na região da Araucanía.

A Wen Kimey tem o compromisso de ajudar as famílias coletoras locais a ter acesso a uma renda justa, oferecendo-lhes treinamento em processos de descascamento e desidratação para aumentar sua capacidade de processamento. A empresa também colaborou com universidades para realizar pesquisas sobre os benefícios do pinhão para a saúde. As descobertas ajudaram a melhorar o valor dos produtos de pinhão no mercado, capacitando as famílias coletoras a vender suas colheitas a preços mais altos.  

Para promover ainda mais o desenvolvimento econômico das comunidades mapuches, a Wen Kimey oferece serviços de turismo, como passeios a cavalo, serviços de alimentação e hospedagem. Essa linha de negócios aumentou a renda e a visibilidade de 100 coletores de pinhões que residem em Lonquimay. 

Investimento da NESsT

O investimento da NESsTajudará a Wen Kimey a investir em uma fábrica de processamento, uma máquina de torrefação de pinhões e um desidratador para aumentar sua produção nos próximos cinco anos. NESsT também apoiará a Wen Kimey com capital de giro para aprimorar seus esforços de marketing, ajudando a empresa social a alcançar novos mercados em Temuco e Santiago, além de aumentar sua equipe e ampliar seu impacto.