Visão Geral

Localização: Silvia , Cauca, Colômbia

Áreas de impacto: Inclusão de fornecedores , Geração de empregos

Público-alvo:
, povos indígenas, pequenos agricultores, mulheres da zona rural

NESsT : Aceleradora da América do Sul 

Entrada no portfólio NESsT:
2025

Resumo

As comunidades indígenas do Cauca, na Colômbia, enfrentam barreiras persistentes à inclusão econômica, incluindo a pobreza rural e o acesso limitado aos mercados. A isso se somam os efeitos de longo prazo do conflito armado na região, tais como perturbações econômicas, deslocamentos e o enfraquecimento dos meios de subsistência rurais. Os pequenos agricultores, especialmente as famílias indígenas, frequentemente recebem preços baixos e instáveis pelos produtos agrícolas e têm acesso limitado a empregos dignos e a sistemas de produção sustentáveis. 

A Cooperativa Indígena Multiativa de Pitayó (Coopitayó) foi fundada em 1984 no Resguardo Indígena de Pitayó, em Silvia, como uma cooperativa liderada pela comunidade, com foco no fortalecimento dos meios de subsistência rurais por meio de produtos lácteos artesanais e sustentáveis. Enraizada na governança indígena e nos valores culturais, hoje a Coopitayó reúne 65 famílias indígenas de pequenos produtores que fornecem leite cru e participam dos programas sociais, ambientais e econômicos da cooperativa. 

O modelo de negócios da cooperativa combina o processamento artesanal de laticínios, uma loja comunitária e uma fazenda de demonstração agroecológica. A Coopitayó produz queijos e iogurtes sem conservantes utilizando métodos tradicionais, ao mesmo tempo em que promove práticas pecuárias sustentáveis. Seus sistemas silvopastoris integram árvores, pastagens e o pastoreio de gado, juntamente com esforços de reflorestamento voltados para a melhoria da saúde do solo e a conservação da água, em parceria com a FAO e a Embaixada da Suécia. 

A Coopitayó paga aos seus fornecedores de leite preços 15% a 35% acima dos valores de mercado e reinveste os lucros em programas comunitários de microcrédito e assistência social que apoiam os agricultores locais a investir em suas pequenas propriedades, aumentando a produtividade e a independência econômica a longo prazo. Todos os funcionários são membros da comunidade indígena, têm contrato formal e recebem salários acima da linha da pobreza. 

A identidade indígena da Coopitayó, seu compromisso com a gestão ambiental e seu foco na produção de alimentos com raízes culturais — por meio de queijos e iogurtes artesanais, sem conservantes, elaborados com métodos tradicionais e conhecimento local — diferenciam a empresa no crescente mercado colombiano de laticínios artesanais e sustentáveis. 

Investimento da NESsT

A Coopitayó é uma cooperativa indígena de longa data, que conta com forte confiança da comunidade e uma missão social clara, e que agora se prepara para sua próxima etapa de desenvolvimento. O investimento NESsTajudará a Coopitayó a otimizar sua fábrica de processamento de laticínios, que atualmente opera a cerca de 50% da capacidade, por meio da modernização de equipamentos semiautomatizados, a fim de garantir qualidade consistente e segurança alimentar.

O investimento também permitirá a diversificação da linha de produtos, com iogurtes sem lactose e à base de frutas. Essa nova linha de produtos, combinada com o fortalecimento da marca e o aumento da visibilidade digital, permitirá que a cooperativa tenha acesso a mercados urbanos de maior valor agregado em Popayán e Cali. A orientação e a assistência técnica NESsTse concentrarão no fortalecimento da gestão financeira, da governança, do planejamento de cenários e da gestão de riscos, em conjunto com a equipe da Coopitayó, apoiando a cooperativa a reduzir sua dependência de uma única fonte de receita.

Com esse apoio, a Coopitayó estará em condições de expandir-se para novos mercados, ao mesmo tempo em que continua a gerar oportunidades econômicas inclusivas e benefícios ambientais para as comunidades indígenas do Cauca.